Stromboli de carne italiana

 

¡Picante, cursi y perfecta para la noche de pizza, esta receta de Stromboli de carne italiana es una adición fácil y deliciosa a tu rutina de la noche de semana!

Stromboli cortado por la mitad para mostrar el interior.

Hacemos mucha pizza por aquí. ¡Me gusta mucho! Tenemos 4 niños que alimentar y, a veces, tenemos poco tiempo, así que nos encanta preparar pizza siempre que podemos. A veces está congelada y a veces es casera, pero sea cual sea la versión, siempre queda bien.

La masa utilizada en esta receta de Stromboli es mi masa favorita de todos los tiempos. Tiene ingredientes mínimos y se prepara rápidamente (menos el tiempo de reposo). Lo hemos usado para palitos de pan, corteza de pizza y pan relleno con queso y ¡nunca nos ha fallado una vez!

¿CUÁL ES LA DIFERENCIA ENTRE STROMBOLI Y CALZONE?

Un calzone es prácticamente una pizza doblada por la mitad, rellena con sus ingredientes favoritos para pizza y horneada. Se enrolla un calzone para que tenga capas de su corteza y aderezos en todas y cada una de las rebanadas.

¿QUÉ HAY EN UN STROMBOLI?

Puedes poner prácticamente todo lo que quieras en tu Stromboli. Lo básico comienza con una masa de pizza o una masa de pan y se rellena con queso, salsa para pizza y embutidos. Nos gusta mezclarlo y hacer diferentes variaciones de nuestro strombolis, haciéndolos pollo, supremo, filete de queso Philly y muchos otros.

¿CUÁNTO TIEMPO SE COCINA STROMBOLI?

El stromboli generalmente se hornea en un horno a 400 grados durante aproximadamente 20-25 minutos, dependiendo del tamaño. ¡No tardan mucho en hornearse y alimentan a una multitud!

Con nuestros niños en tantas actividades durante todo el año, nos gusta tener un poco de masa de pizza casera a mano para las noches en las que queremos preparar una pizza normal o estos deliciosos Pepperoni Strombolis.

 

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