Talle ese jack-o-lantern y consiga un sabroso bocadillo en el camino cuando prepare sus propias semillas de calabaza tostadas. ¡Son fáciles y deliciosos!
¿Listo para tallar esa Jack-o-lantern? ¿O simplemente estás asando una calabaza para hacer tu propio puré de calabaza? ¡No dejes que esas semillas se desperdicien! Las semillas de calabaza tostadas son un bocadillo delicioso y fácil de preparar. Simplemente retire las semillas de su calabaza, enjuague y ase a fuego lento durante unos 45 minutos. Recomendamos agregar un poco de mantequilla o aceite para asar.
Las semillas de calabaza tostadas son un bocadillo delicioso, ¡y nos encanta mezclar los condimentos para obtener nuevos sabores! Tal como está escrito, esta receta proporciona semillas de calabaza tostadas, saladas y simples, pero también recomendamos experimentar con los siguientes condimentos:
- Azúcar de canela
- condimento de Cajun
- Mezcla de especias de calabaza
- Mezcla de especias
- Ajo parmesano
- Chile Lima
- Curry
¿Son seguras para comer las semillas de calabaza?
¡Si! Las semillas de calabaza no solo son seguras para comer, ¡también son buenas para usted! Las semillas de calabaza son ricas en fibra y están llenas de nutrientes.
¿Cómo se limpian y tuestan las semillas de calabaza?
Use una cuchara para raspar las semillas del interior de su calabaza. Separe las semillas de las hebras fibrosas. Todo lo que se necesita para limpiar las semillas para tostarlas es enjuagarlas con agua fría; sin embargo, a algunas personas también les gusta hervir las semillas antes de tostarlas. Simplemente hierva sus semillas en agua limpia durante 10 minutos. Escurrir y secar antes de asar. Otra opción es remojar las semillas durante 2 a 3 horas en agua fría antes de tostarlas. Una vez más, escurrir y secar antes de asar.
¿Puedo tostar las semillas de cualquier tipo de calabaza?
Debería poder tostar y comer las semillas de cualquier tipo de calabaza que produzca semillas. En los Estados Unidos, la variedad más común y popular de calabaza es una calabaza grande tipo jack-o-lantern que es perfecta para tallar.