Seguí la receta bastante de cerca, pero utilicé algunas sugerencias de los revisores. Escurrí el sourkraut pero no lo enjuagué, porque nos gusta el sabor ácido del sourkraut. Unté con mantequilla rebanadas de pan de centeno en un lado y unté el aderezo Thousand Island en el otro lado. En el lado del aderezo, coloqué una rebanada de queso suizo, corté Pastrami del deli y luego cubrí con sourkraut. Los cociné en mi parrilla George Foreman hasta que el queso se derritió y el pan estaba rico y tostado. ¡Estaban deliciosos! Solo le di la calificación de cuatro estrellas porque el sourkraut en el medio no estaba muy caliente. La próxima vez que haga esto, primero calentaré el sourkraut en el microondas y tal vez agregaré otra rebanada de suizo también. Si te gustan los sándwiches de Rueben, ¡este te encantará!

Trabajo como cocinero a la parrilla en Cracker Barrel, y si bien el Reuben es una de las cosas más molestas de hacer en un momento ajetreado, no toma casi 45 minutos hacerlo. Quizás 5 como máximo de principio a fin. Si esta receta te funciona, entonces bien. Sin embargo, lo hacemos de manera bastante diferente. Comenzamos poniendo aproximadamente 1/4 taza de chucrut (nunca lo medimos, solo tomamos un poco) en la parrilla, y encima una bolsa de aproximadamente la misma cantidad de carne de res de maíz chip. Luego echamos dos trozos de pan con un poco de mantequilla y ponemos dos trozos de queso suizo en cada trozo de pan. Una vez que el chucrut y la ternera se hayan calentado durante uno o dos minutos, lo ponemos sobre una pieza de pan y el aderezo 1000 island en la otra pieza. Como dije antes, no debería tomar más de 5-10 minutos para hacer.

Gran sándwich. El único cambio que hice fue calentar el chucrut en el microondas durante 20 segundos antes de agregarlo al sándwich. Me gusta que mi sándwich esté completamente calentado. Gracias.

Estos fueron geniales. Usé la parrilla George Foreman, que fue fácil y rápida. No me gusta el pan empapado, así que pongo el aderezo y el chucrut entre la carne y el queso. También usé solo una rodaja de queso por sándwich.

Una buena mostaza es la forma de hacer un Reuben. En el sur de Alabama, no comenzamos a oír hablar de este negocio de las mil islas hasta hace unos 10 años.

Muy bueno, pero ¿asar a la parrilla cada lado a fuego medio durante 15 minutos cada uno? ¡El pan se habría carbonizado! Los míos se doraron perfectamente a unos 5-6 minutos por lado. Recomendaría vigilar bien su pan y tostarlo a su gusto. Gran receta.

Mi esposo y yo amamos este sándwich. Me gusta usar el chucrut más dulce «estilo bávaro» con las semillas de alcaravea. A veces lo cambio y uso mostaza en lugar de aderezo mil islas.

Gran sandwich! ¡Los clásicos nunca mueren! Esto fue tan bueno y tan fácil de hacer. Si utiliza ingredientes de buena calidad, obtendrá un sándwich maravilloso. Utilicé «Thousand Island Dressing II» de este sitio. Perfecto para un almuerzo rápido – ¡mmm!

Muy querido por todos. También esparcí el aderezo 1000 island entre carne y queso para evitar que el pan se empape, y estoy de acuerdo con otra reseña, tienes que usar mantequilla, no margerina. Use carne en conserva deli y aquí tiene la oferta genuina. ¡Gran receta!