Receta rápida de salteado de carne | Recetas

 

¡Creo que es una gran receta para empezar! No comí brócoli y usé un corte de carne diferente. Como el último crítico dijo que necesitaba algo, agregué una cucharadita de jengibre y un poco de sal y pimienta a la carne al principio. Luego reemplacé el brócoli con pimientos verdes. ¡Fue un éxito! Incluso al bebé le encantó 🙂

Embellezca esto si lo desea con vino de arroz (como hice yo) o vinagre de vino de arroz, salsa de ostras, salsa hoisin o jengibre. O variar las verduras (usé apio, cebolla, col china, calabacín, pimiento rojo, champiñones y brotes de soja frescos). O sírvalo con arroz, fideos lo mein o solo para una comida saludable y baja en carbohidratos (como lo hice yo), pero aún así está muy bien preparado tal como está.

A mi esposo y a mí nos gustó esto. Es muy fácil de hacer y está listo en poco tiempo. Usé filete de falda en lugar de solomillo y no tenía cebollas verdes, pero por lo demás seguí la receta tal como está escrita. Ambos pensamos que necesitaba un poco de algo, así que después de los primeros bocados agregamos algunos chiles triturados para un poco de picante. Hay tantas formas diferentes de hacer esto usando diferentes verduras y condimentos. Me gustó la adición de las semillas de sésamo. ¡Haré este de nuevo!

Estuvo bien, pero terminé agregando mucha sal y pimienta, así como salsa teriyaki porque no tenía mucho sabor. También agregué otras verduras como calabacín, castañas de agua y más cebollas. ¡Muy fácil en general!

A mi familia le encantó esta receta con los siguientes cambios. (1) Agregué aceite de oliva con infusión de ajo asado en lugar de aceite vegetal y (2) tenía semillas, así que usé aceite de semillas de sésamo. Mezclé ambos aceites en la cantidad necesaria. (3) Agregué más ajo fresco. (4) Usé puerros en lugar de cebollas verdes, ya que eso es todo lo que tenía. (5) Sazoné ligeramente la carne con sal de ajo y pimienta de limón. Tenga cuidado de no usar demasiada sal de ajo, ya que necesita agregar salsa de soja. La comida fue maravillosa con arroz blanco al vapor. Muy simple y fácil de hacer.

Una receta excelente y fácil sugeriría aumentar la cantidad de la porción, ya que las porciones son bastante pequeñas y agregar más sal y condimentos, ya que la receta es bastante blanda.

Seguí como está escrito, pero se duplicó para alimentar a mi familia hambrienta de cinco y todos lo disfrutaron, incluso mi quisquilloso hijo de 3 años. Definitivamente haré esto de nuevo gracias por compartir!

Estaba muy, muy rico, me encantó y el esposo se comió 2 platos, para un hombre al que no le gustan los chinos jeje

Esta receta fue súper fácil y el lomo de res que usé mantuvo un excelente sabor y consistencia. Yo diría que en lugar de mover la carne a un lado de la sartén, trataría de mantener la carne encima de las verduras mientras se cocinan para que no se cocine demasiado. Tuve que cocinar las verduras un poco más porque usé calabaza de verano y bok choy. ¡Mmm!

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