¡¡¡Esto fue FENOMINAL !!! Una de las mejores recetas que he probado en este sitio, sin duda. Súper simple de armar y el sabor fue simplemente increíble. Hice esto exactamente como está escrito, además de omitir los pimientos rojos porque no tenía ninguno y agregar algunos dientes de ajo enteros. Usé salchicha italiana caliente. Mi pequeño limpió su plato y nosotros también, ¡jajaja! ¡Esta es una receta definitiva de 10 estrellas que haré MUY A MENUDO! Gracias por compartir. 🙂

Muy sabroso. Reduje a la mitad la receta ya que solo estamos mi esposo y yo aquí y también usé caldo de pollo ya que no tenía vino blanco. Estaba muy delicioso, colorido con los pimientos, etc. y olía muy bien mientras se horneaba. Gracias por la receta, Beccabo73.

En el momento en que vi la foto de Christina y leí su reseña de esta receta, supe que nos encantaría. ¡Guauu! ¡¡Es excelente!! Seguí la receta con la excepción de usar 1 de cada pimiento verde, rojo, amarillo y naranja y eché un par de zanahorias que necesitaba usar. Tampoco pele las patatas rojas nuevas. A un par de niños y a mí normalmente no nos gusta el picante (picante), así que usé 1 libra de dulce italiano y 1 libra de salchicha italiana caliente. Esta fue la combinación perfecta para nosotros. También eché un poco de tomillo fresco y perejil fresco justo antes de ponerlo en el horno. Hizo falta apporox. 40 min en mi horno. Esta es definitivamente una receta que se repetirá aquí. A todos les encantó y dijeron que esperan tenerlo nuevamente pronto. ¡¡Gracias por compartir!!

¡Delicioso! Le doy mi propio toque. Corta todo a la mitad. En lugar de vino usé cerveza (estoy tan acostumbrado a esto con salchichas y era demasiado vago para conseguir una botella de vino: P) y dupliqué el caldo de pollo. También agregué condimento cajún y sal de ajo, así como aproximadamente 4 dientes de ajo. ¡Estaba delicioso! las patatas salieron PERFECTAS y muy suaves, la salchicha tenía muy buen sabor. Ni siquiera soy un gran fanático de la pimienta, pero esta vez los amé absolutamente. ¡DEFINITIVAMENTE hará esto de nuevo!

Mi suegra me mostró cómo hacer esto para mi esposo cuando me casé por primera vez hace mucho tiempo. (somos italianos) Está delicioso, nunca usamos el vino, nunca me gustó el vino en mi comida. Así que funciona igual de bien sin él. Realmente no usé caldo de pollo ya que la salchicha elude muchos jugos y aceites para cocinar. La horneamos en el horno dándole un sabor asado, ahí es cuando teníamos tiempo, si no lo hacíamos en la estufa también .

¡Nos encantó esta receta! Tomé un atajo y usé una bolsa de cubos de papa congelados con pimientos y cebollas picados. Pero por lo demás he seguido la receta – No puedo creer el gran sabor que le dieron el vino y el caldo a las patatas. Estaba casi empapado. Gracias por compartir esta receta. He usado salchicha italiana picante.

¡INDIGNANTE! No puedo esperar para hacer esto como compañía. Corté los ingredientes de la receta en 4 porciones, excepto el líquido, lo mantuve en 8 como sugirieron otros. No tenía caldo de pollo, así que usé todo el vino. Los comentaristas dijeron que le faltaba sabor, así que condimenté todo (excepto la salchicha) generosamente con condimentos Goya y hierbas italianas antes de saltearlos. Las patatas estaban perfectas (era escéptico). Puse una tapa a los pimientos y las cebollas lo que ayudó a ablandarlos rápidamente. No puedo decirles lo bueno y sabroso que resultó. Solo éramos 2 y comimos casi todo el plato nosotros mismos. Me estoy comiendo las sobras, ¡no compartiendo! 🙂 Gracias remitente.

Desglasar la sartén con el vino y el caldo y raspar todos los «trozos» … luego agregar a la fuente para hornear. Gracias Beccabo … ¡IMPRESIONANTE! ¡Los olores me recuerdan a los vendedores de salchichas fuera de Fenway Park! 🙂

Esta receta es definitivamente un guardián. Dorar las papas antes de agregarlas al plato y agregar el vino al caldo realmente lo diferencia de otras recetas similares. Agregué zanahorias y ajusté la cantidad de pimientos en consecuencia.

No es lo suficientemente bueno para el tiempo que lleva preparar esta comida. no volverá a hacer.