Cociné esta receta esta noche y quería publicarla de inmediato antes de que se me olvidara algo. No me puedo imaginar cocinar así, PERO diré que es una receta base muy buena para «crear tu propia» cazuela. Para recortar el tiempo tomé un poco de pollo que ya estaba cocido y lo cocí en mantequilla con un poco de ajo picado, cebolla, pimientos (habría usado pimiento morrón pero no lo tenía) y champiñones. Dejé eso a un lado y mezclé 2 latas de crema de pollo con 1 taza de crema agria y aproximadamente media taza de leche para diluirlo un poco. Mezclé una tonelada de condimentos en esto (sal de ajo, cebolla en polvo, Ms. Dash, tomillo, pimienta). Luego mezclé una lata grande de vegetales mixtos, una lata de guisantes, una lata de judías verdes y una lata de maíz en la mezcla de pollo. Luego combiné la mezcla de sopa con la mezcla de verduras y agregué un poco de queso cheddar fuerte. Hice lo que otros sugirieron y mezclé mantequilla derretida en las galletas antes de esparcirlas por encima. Con todas las adiciones, esto se parece mucho a un pastel de pollo rápido sin la corteza. Divertido para animar y una buena manera de hacer que los niños coman verduras.
He hecho esta receta muchas veces y a mi familia le encanta. Lo único que sugiero es que derrita una barra de margarina y la mezcle con galletas Ritz trituradas antes de esparcirlas por encima. Delicioso servido con arroz.
Tomé las sugerencias de todos y agregué media lata de leche a la sopa, salteé la cebolla y el pimiento rojo (agregado para darle color y sabor) espolvoreado con queso cheddar encima de las galletas ritz (que también mezclé con margerina derretida como se sugirió). Espolvorea la parte superior con pimienta negra y ajo en polvo también. Servido sobre Orzo y HUGE HIT aquí.
¡SABROSO! uno de los favoritos de mi esposo, mi mamá ha estado haciendo esto durante años. Hervimos las pechugas de pollo en agua con cebollas en rodajas y 2 cubos de pollo en lingotes. Use pollo con piel y hueso, luego enfríe el pollo, quítele la piel y deshuese en trozos del tamaño de un bocado. tome 1/4 taza del caldo hecho hirviendo el pollo y agréguelo a la mezcla de crema agria / sopa. ¡Esto agrega tiempo de preparación, pero el sabor es notablemente mejor!
¡Hombre, esto fue genial! En lugar de hervir el pollo, simplemente frí los cubos hasta que ya no estaban rosados. Solo una preferencia, supongo. Basado en una sugerencia, serví sobre fideos para agregar textura e incluí guisantes a la mezcla también. El olor de la cobertura de galletas horneando en el horno le dio a la cocina un olor a mantequilla. Mi esposa y yo no podíamos esperar a cavar y no nos decepcionó cuando lo hicimos.
Esta cazuela es una de las favoritas de la familia. No uso cebolla ni champiñones y mezclo las migas de galleta con una barra de mantequilla. También esparzo semillas de amapola generosamente encima. Probé esto con crema de pollo baja en grasa sin un cambio en el sabor, pero usar crema agria sin grasa lo hizo notablemente suave. Usualmente uso alrededor de 12 oz. de crema agria regular o reducida en grasa. ¡A mi niño quisquilloso le encanta esto!
¡SABROSO! ¡SABIDO A POT PIE DE POLLO! ¡TENÍA QUE HACERLO DOS VECES EN UN DÍA PORQUE ELEGÍ GLOTONARLO POR SEGUNDA VEZ! SEGUNDO LOTE QUE AGREGÉ 2c. VERDURAS MEZCLADAS CONGELADAS UNA LATA ADICIONAL DE LA SOPA MEZCLADA BIEN CON LAS PIEZAS DE POLLO COCINADO Y CON GALLETAS DE LA CIUDAD TRITURADAS Y MANTEQUILLAS. DIETERS ¡¡¡CUIDADO !!! ¡¡¡PROFUNDO Y DIOSA APROBADOS !!!
¡Entre los 4 de nosotros esto tiene 8 pulgares arriba! Esta salsa es tan buena. Usé filetes de pollo 98% crema de pollo sin grasa y crema agria sin grasa. Salteé las cebollas antes de agregarlas solo para ablandarlas. No usamos galletas de mantequilla debido a los aceites hidrogenados, así que utilicé galletas de granos múltiples trituradas y las rocié con mantequilla en aerosol sin grasa. TODOS queríamos la salsa extra. No quedaba nada. Gracias por esta receta tan sencilla. Sé que haré mucho esto.
Estoy en una casa universitaria de cuatro chicas. A todos mis compañeros de cuarto les gustó mucho esta receta con la sal de ajo agregada y 1/4 taza de leche. Definitivamente lo arreglaré de nuevo. Creo que para llenar un 9×13 (y alimentar a 4 personas) todo debe ampliarse. Probablemente arreglaré un doble y esperaré las sobras.
Esto fue muy rápido y muy fácil. Agregué verduras mixtas para darle un poco de color. A mis hijos no les gustan mucho las cebollas, así que las omití. Sin embargo, fue realmente soso y bastante seco. Si lo hiciera de nuevo, definitivamente lo condimentaría y usaría porciones dobles de sopa y crema agria o agregaría leche.