EXCELENTE Receta! ¡Soy mitad armenio y esto es bueno! Lo único que hay que añadir es solo una pizca de vinagre blanco, ayuda a quitar el sabor fuerte del cordero. Aparte de eso, esta receta es perfecta.

Esto estuvo bien, esperaba algo genial. Mi esposo es mitad armenio y lo hice para sorprenderlo. El cordero estaba bastante bueno, pero ambos esperábamos que fuera un poco más picante. No tenía mucho sabor. No estoy seguro si lo haré de nuevo, pero si lo hago … definitivamente tendré que darle un poco de sabor. Demasiado sencillo para nuestro gusto.

Gran plato !! Muy fácil de hacer y delicioso !! La carne tiene un sabor maravilloso y muy tierna, ¡incluso después de que mi esposo la cocinara un poco demasiado tiempo! ¡Definitivamente lo volveré a hacer!

Estaba usando carne de res, así que nos gustó mucho esta receta. Normalmente, cuando cocinamos cordero utilizamos adobos griegos que tienen un fuerte sabor a limón y condimentos. Esto era más ligero y no dominaba la carne. Sin embargo, no seguí las instrucciones sobre cómo cocinar las brochetas, lo hice de la manera habitual. Gracias remitente.

¡Como compañero «Armo» fue maravilloso ver esta receta aquí! 🙂 Hice algunos ajustes, utilicé vino tinto en lugar de blanco y mucho perejil fresco en lugar de hierbas secas y mariné todo esto con cebollas durante la noche. ¡EL MEJOR!

Estos eran tan buenos. Planeo hacerlos para mi familia cuando vuelva a casa de visita. ¡¡¡Gracias!!!

¡Esto es realmente bueno! Hecho exactamente como se indica, excepto carne de res usada. ¡Resultó totalmente tierno! También era un trozo de bistec redondo. ¡Gracias por compartir! Se sirve con pilaf armenio y se coloca la brocheta sobre dos conchas de tortilla calientes para sacar de la brocheta y envolver.

Muy buena receta probada y fiel a la palabra de los cocineros.

Mi primer intento en Lamb Shish Kabobs … ¡fue increíble! Criamos cordero y vendemos carnes, así que estoy probando diferentes recetas para recomendar a nuestros clientes. Esto es maravilloso y sencillo. Omití el vino porque no tenía. Cociné esto para una reunión de degustación y todos disfrutaron. Asegúrese de tener un buen cordero preferiblemente del granjero que lo crió. Echa un vistazo a los mercados agrícolas locales. Hace la diferencia. Y agradecemos su apoyo.