Receta de salsa tailandesa de chile dulce

Esta salsa es excelente. Vamos a utilizar un poco menos de azúcar la próxima vez. Además, agregamos más maicena ya que no se espesó a nuestro gusto (¡en realidad duplicamos la cantidad!). ¡Gracias por este!

4 estrellas debido a pequeños ajustes necesarios, así es como lo hice 5 ESTRELLAS: 1-Cortar el azúcar (casi a la mitad) 2-Duplicar la maicena (mezclar con un poco de agua fría antes de agregar para evitar grumos) 3-Yo usé aceite de chile picante en lugar de un pimiento fresco, 4-No tenía jengibre fresco, usé jengibre en polvo. Disfrutando de esta salsa combinada con rollitos de primavera vegetarianos incluso mientras escribo la reseña; ¡muy deliciosa! ¡Gracias!

Realmente me gusta esta receta, excepto que estoy de acuerdo en que el azúcar es demasiado. ¡Lo corté por la mitad y eso fue suficiente para mi gusto! ¡También tenga cuidado con cómo agrega la maicena para evitar grumos! El sabor del chapuzón es genial … ah … añade más maicena si quieres un chapuzón, no una salsa.

Hagas lo que hagas, sigue los consejos de los otros críticos y reduce el azúcar de MANERA. No lo hice y terminé tirándolo porque era prácticamente incomible. La segunda vez simplemente agregué Splenda hasta que fue tan dulce como quería. También encuentro que mezclar la maicena con un poco de agua ayuda a eliminar los grumos.

Mojar la salsa más que «verter» la salsa, pero se puede espesar con más maicena. Es bueno no tener todos esos aditivos allí también en comparación con los comprados en la tienda. Si sus chiles están muy picantes, la salsa también lo estará. El mío es demasiado picante para mí, pero genial para DH. Usé tres pimientos pequeños muy picantes, dos de ellos sin semillas, y uno más grande, más suave, con semillas.

También reduje esto a 6, pero desearía haberlo reducido a 12 y congelar parte de él. Tomé las sugerencias de los críticos y reduje a la mitad el azúcar y dupliqué la maicena. se sirve con wontons fritos caseros. Creo que con todo el azúcar sería una gran salsa agridulce casera para eggrolls. gracias por una receta tan fácil con ingredientes que ya tenía a mano.

Vivimos en un pueblo pequeño y me quedé sin la salsa de chile embotellada que usamos en nuestros rollos de huevo, así que encontré esto y lo hice. Fue súper FÁCIL y perfecto … ¡mejor que el embotellado! Hará una y otra vez

Amo el sabor de esta receta. Como no como azúcar refinada, sustituí el azúcar por miel y usé kétchup sin azúcar. También usé 1 cucharadita. jengibre en polvo, ya que no tenía fresco a mano. Para espesarlo mezclé 3 cucharadas. agua con 2 cucharadas. maicena y agregue a la mezcla después de que hierva. Para una salsa más espesa, sigue agregando esa mezcla hasta que te guste la consistencia. ¡Espero que esto ayude!

¡Esta salsa es genial! No tenía jengibre fresco ni dientes de ajo a mano, así que usé jengibre para sushi y ajo previamente picado. Tampoco tenía chiles, así que usé chile en polvo y hojuelas de pimiento rojo. Corté a la mitad el azúcar y dupliqué la maicena como sugirieron otros. La salsa sabe muy bien con mis muslos de pollo al curry y arroz con coco. ¡Mmm!

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