Receta de salsa de ajo del Medio Oriente

¡Guauu! ¡PAPAS! ¿Quien sabe? ¡Muchas gracias! ¡Esto DEFINITIVAMENTE me hizo dejar de ir al restaurante local donde racionan la cantidad de salsa de ajo que obtienes con tu pan de pita! ¡Esto definitivamente es MEJOR también! Definitivamente guardado en mi caja de recetas. 🙂

¡La salsa de ajo era maravillosa! ¡Hicieron shawarmas de pollo para la cena y fueron un éxito! ¡El ingrediente de la papa fue genial! ¡Usaré esta receta regularmente en el futuro! ¡Gracias!

Crecí en un área con más de un millón de residentes del Medio Oriente. No hace falta decir que he comido MUCHA salsa de ajo. ¡Acabo de hacer esto y no puedo dejar de comerlo! Esto es absolutamente calidad de restaurante, pero sin todo el aceite típico. Va a ser una constante en mi casa. ¡Gracias!

¡Estoy tan contenta de haber encontrado esta receta! Nunca en un millón de años pensaría que las patatas se incorporan a esta salsa de ajo. Siempre pido extra en los restaurantes y me dan 2 envases diminutos. Ya no, ahora tengo el mío en la nevera en todo momento.

¡Esta es la mejor y, con mucho, la receta más fácil de tomeya casera! Sabe exactamente como el que solía tener en casa y no tiene problemas. Le daría a esto cien estrellas si pudiera.

Esto estuvo muy bien. No tenía papa rojiza, así que solo usé lo que tenía. La próxima vez agregaría menos limón. Creo que esto sería fabuloso con un poco de queso azul mezclado encima de un bistec. También me encanta mezclado con hummus. ¡Intentalo!

Muy sabroso y diferente. Palabra de consejo; no coloque las papas directamente en la licuadora (pensé que funcionaría). Simplemente los tritura primero o la licuadora lo pasará mal

¡¡Fue increíble!! Tuve esto un par de veces en Hong Kong y siempre he querido hacerlo. Era casi exactamente lo mismo, pero agregaría más ajo y usaría menos limón para obtener realmente más sabor a ajo.

Esto terminó teniendo la textura de un puré de papas demasiado procesado … más gomoso que la salsa de ajo cremosa casi esponjosa que he comido en los restaurantes libaneses. Dicho esto, estoy abierto a sugerencias y cumple con éxito el propósito de un condimento de ajo súper. También parecía mucho menos intimidante hacer que toum. Agregué el aceite LENTAMENTE y el puré de papas estaba bien frío cuando se agregó.

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