Receta de res y repollo (Lazy Golumpki)

Lazy Golumpki Haiku: «Usé algunas de las notas del cocinero, porque no nos gusta demasiado descarado. También intercambios de pareja». A diferencia del remitente de la receta que prefiere un golumpki más húmedo, nosotros lo queremos un poco más seco, así que solo usé 1 15 oz. lata de salsa de tomate de Hunt; Creo que fue uno con experiencia en Italia. Para ahorrar un paso, utilicé una bolsa de verduras mezcladas con ensalada de col, pero agregué un poco de trabajo (risas) usando 1/2 cebolla picada en lugar de cebolla en polvo. Este es uno de esos guisos muy indulgentes y reconfortantes que algunos pueden llamar insípidos, pero que simplemente nos encantan. Aparte de que posiblemente necesite ajo (y yo mismo agregue Sriracha a mi plato), creo que fue genial. Prepararlo con anticipación y dejarlo cubierto en el horno un poco más de lo que indica la receta (para que el repollo de encima no se quemara demasiado) hizo que la cena fuera aún más fácil.

¡Amo amo amo esto! ¡Es tan fácil y me da el sabor y la comida que anhelo sin pasar horas en la cocina!

Receta fácil y perfecta de golumpki perezoso. Agregué una cucharadita de pimentón y modifiqué ligeramente la receta al excluir la sopa de tomate y el tomate triturado. Agregué 24 onzas de salsa para pasta y 14.5 onzas de tomates guisados. Un poco menos líquido de lo que requería la receta, pero no estaba demasiado seco. Me gusta el golumpki y volvería a hacer esta versión perezosa.

¡Haré esto de nuevo! Tan simple … y sabe a repollo relleno.

Fue bueno, pero un poco soso, tal vez agregue un poco de calor si lo prueba

Hice la receta además de agregar carne extra ya que mi repollo era bastante grande. Todos lo disfrutamos, aunque jugaré con especias adicionales la próxima vez que lo haga, ya que estaba en el lado más suave. Plato satisfactorio en una noche fría.

Como siempre, la primera vez que hago una receta, la sigo exactamente. No es complicado de hacer, pero decepciona la falta de sabor. Muy soso. ¡Me gustaría volver a hacerlo, pero no estoy seguro de qué agregar para darle un impulso! Gran textura, perfecta cantidad de líquido. ¡Quizás al día siguiente sepa mejor!

Usé repollo rojo porque es mejor para ti que el verde y debido a mis intolerancias alimentarias tuve que sustituir las sopas por otras cosas como más tomates y un poco de kétchup. ¡Lo volveré a hacer!

Nos encanta el golumpki en casa, pero es mucho trabajo. Este es un gran reemplazo cuando tienes el antojo. A toda la familia le encantó incluso durante unos segundos. Seguimos la receta al pie de la letra y salimos genial. Algunos de nosotros rociamos un poco de salsa de tomate como lo hacemos con golumpki. Lo haremos de nuevo.

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