Receta de postre de fresa Angel Food

Hice esto una vez para una comida compartida en la oficina, y ahora me piden que lo traiga cada vez (suspiro …). Seguí las sugerencias de otros revisores al disminuir el azúcar a 3/4 de taza. Además, hice mi propio glaseado con los siguientes ingredientes: cocine 5 minutos 1 cuarto de galón. Bayas en rodajas, 1 taza de azúcar, 3 cucharadas de maicena y 1 cucharada de jugo de lima, agregue un poco de jugo de naranja si el glaseado está demasiado espeso. Tenga en cuenta que el cuarto de galón de fresas utilizado para el glaseado está separado del cuarto de galón utilizado para la cobertura. Una vez que se preparó el glaseado y se enfrió, agregué el otro litro de fresas frescas en rodajas. Muchos cumplidos por el buen sabor de las fresas frescas, y bastantes comparaciones con la muy buena tarta de fresas. Una vez pasada la temporada de fresas, hice esta receta solo con bayas congeladas. Todavía sabía bien, pero le faltaba el hermoso color rojo brillante y la textura de las fresas frescas. He hecho esto con pastel de ángel, con bizcocho y con bizcocho amarillo. Prefiero el pastel amarillo. La próxima vez, planeo dividir la masa del pastel amarillo entre un molde de 9 x 13 pulgadas y un molde cuadrado de 8 pulgadas, de modo que haya suficiente espacio en los moldes para cubrir los ingredientes sin desmoronar el pastel. Se verá mejor cuando se sirva. El pastel desmenuzado estaba un poco desordenado.

Esta receta fue excelente en poco tiempo, a todos les encantó. Lo único que no me gustó fue el glaseado de fresa. Le recomiendo encarecidamente que haga su propio esmalte, que es simple. Haré esto de nuevo con mi propio barniz. Si tuviera poco tiempo, no usaría el esmalte de la tienda … No usaría ningún esmalte.

¡Magnífico! Agregue 1 cucharadita de vainilla al queso crema / cobertura batida. Arándanos frescos en capas en la parte superior para un toque extra y servidos en un tazón pequeño para una hermosa presentación. ¡Me encantó esta receta!

Esta receta es fácil de hacer y muy versátil. Siempre recibe muchos cumplidos cuando se sirve en un tazón pequeño. Si lleva este postre a una comida compartida, ¡no espere sobras! Lamerán el cuenco hasta dejarlo limpio. Ahora para los cambios … yo uso 2 libras de fresas. Doblo aproximadamente 2/3 de ellos en el glaseado y uso el resto para decorar la parte superior. El esmalte comprado en tienda es un gran ahorro de tiempo, pero yo hago el mío cuando tengo tiempo. Hay muchas formas diferentes de hacer glaseado. La mayoría de las veces, utilizo 3 oz. caja de gelatina de fresa, 4 a 5 cucharadas de maicena, una taza de azúcar y 2 tazas de agua hirviendo. ¡Cocine hasta que espese y deje enfriar y estará listo para comenzar! Yo uso el recipiente más grande de 12 oz de cobertura batida. Solo usé un paquete de 8 onzas de queso crema la primera vez porque solo tenía uno a mano. Resultó bien, así que nunca agregué más de 8 onzas de queso crema. También endulzo la cobertura batida al gusto, ya que una taza de azúcar parece demasiado para el gusto de mi familia. Siempre he usado pastel de ángel comprado en tienda, pero me gustaría probarlo con pastel blanco de una mezcla. Lo que más me gusta de esta receta es que es muy versátil. Los arándanos, las frambuesas y los melocotones quedarían muy bien con los glaseados adecuados. ¡Un combo de arándanos y fresas sería genial para el 4 de julio!

Gran postre elegante y fácil. Para el brunch de Pascua, coloqué esto en capas en un plato pequeño (2 capas de pastel 2 de queso crema 2 de fresas) usando queso crema reducido en grasa y Cool Whip y Splenda en lugar de azúcar. Todos elogiaron lo ligero y delicioso que era. Definitivamente haré esto una y otra vez.

Estaba buscando una receta de postre rápida y fácil para el concurso de postres del 4 de julio de nuestro vecindario. Usé esta receta con algunas variaciones. En lugar de fresas y glaseado, usé 2C de frambuesas frescas y 8 oz de mermelada de frambuesa sin semillas diluida con 2 cucharadas de licor Yukon Jack (con sabor a naranja) y 4 cucharadas de agua. ¡La Receta ganó el PRIMER LUGAR!

Esta es realmente una gran receta. A todo el mundo le encanta. Hace una hermosa presentación en un plato pequeño que es lo que yo uso o en un tazón grande de vidrio; de hecho, a esta receta siempre la he llamado Strawberry Trifle. Lo único que hago de manera diferente es endulzar las fresas durante la noche y escurrir la mayor parte del exceso de líquido antes de montarlas al día siguiente. Marie’s hace un delicioso glaseado de fresa que normalmente puedes encontrar en la sección de productos agrícolas de la mayoría de las tiendas de comestibles. El esmalte es esencial en mi opinión.

Tenía a toda mi familia viniendo para el postre y un café y todos pidieron «Algo diferente». Tenía tantas fresas en mi refrigerador y estaba tan harto de las bayas encima del pastel de ángel que cuando vi esta receta no pude evitar probarla. ¡A mi familia le encantó! Todos querían la receta. Hice algunas modificaciones a la receta, como usar Splenda en lugar de Sugar y simplemente triturar algunas fresas y Splenda para hacer mi propio Glaze. Esta puede ser una gran receta para alguien que está cuidando su ingesta de grasas y azúcar. Muchas gracias por compartir esta receta.

Buscaba algo fácil pero sabroso. Este fue uno de los mayores éxitos que he hecho. En lugar de las fresas y el glaseado, lo cubrí con 2 latas de relleno de pastel de cerezas y fue fantástico. Lo he hecho 2 veces más desde que obtuve esta receta hace un mes. Abril Ellsworth

Estaba tan emocionado de probar esto para una reunión que estaba teniendo. Después de comprar los ingredientes y comenzar a hacer esto, me di cuenta de que la mayoría de las revisiones implican cambios en la receta. Bueno, decidí ceñirme a la receta y no fue nada bueno. Lo encontré seco y pesado. El queso crema estaba demasiado espeso. Realmente necesitaba aligerarse. No todo encajó bien. Estaba realmente decepcionado. Desearía que la gente dejara de calificar algo con 5 estrellas pero cambiara por completo la receta.

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