Receta de Panqueques sin leche Fácil y sencilla

Los panqueques súper fáciles de hacer son una fórmula para principiantes. Conocidos incluso como tortitas americanas, hotcakes, pancakes o panquecas, los panqueques son una delicia que se puede engullir con dulce o con ingenioso a cualquier hora del día. De esta forma, si te preguntas cómo preparar panqueques la respuesta es sencilla, ¡con lo que quieras!

Los panqueques caseros son una excelente opción para preparar todo tipo de platos, ya que sirven para hacer canelones, para elaborar tartas o para comerlos con un poco de miel. Aprende cómo hacer panqueques caseros en menos de lo que piensas con RecetasGratis y disfruta de un plato sencillo y delicioso.

2 comensales 15m Desayuno Dificultad descenso
Características adicionales: Coste de ocasión, Plancha
Ingredientes:
  • 1 taza de harina leudante
  • 1 huevo
  • 1 chorro de unto de oliva
  • ¾ taza de agua (180 mililitros)
  • Para servir:
  • 1 cucharadita de mantequilla
  • 1 chorro de miel
Pasos a seguir para hacer esta fórmula:

Hacer panqueques es súper tratable. Primero, reúne todos los ingredientes. Si no tienes harina leudante o preparada puedes usar harina corriente y añadir una cucharadita de polvo de hornear.

Coloca la harina en un bol y añade el huevo y el agua . Mezcla aceptablemente hasta que se integren estos ingredientes y no queden casi grumos.

Para terminar de hacer la masa de los panqueques caseros, agrega un chorrito de unto y mezcla aceptablemente. Veras que el unto hacer que se terminen de disolver los grumos de harina y quede una masa mújol y homogénea.

Truco: Si la masa está muy espesa puedes añadir un poco más de agua.

Para hacer los panqueques, calienta una paila a fuego medio-bajo con un poquito de unto o mantequilla. Cuando la paila esté caliente, añade una cucharada de mezcla y deja al fuego hasta que comienzo a salir burbujas en la superficie, entonces dale la reverso y cocina por el otro flanco.

Para servir la fórmula de panqueques súper fáciles de hacer, añade un poquito de mantequilla y miel y a disfrutar. Si quieres comerlos con poco ingenioso, puedes servirlos con bacon y huevos fritos o un revuelto con anca.

Aquí tienes otras recetas de tortitas con fotos en todos los pasos por si tienes alguna duda con la preparación:

Si quieres descubrir una forma todavía más sencilla de hacer panqueques caseros, no te pierdas este vídeo en el que te mostramos cómo se hacen los panqueques con una botella.

Si te ha gustado la fórmula de Panqueques súper fáciles de hacer, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Recetas de Tortitas.

Panqueques – Ideas para rellenar y flanquear

Hacer panqueques caseros es muy sencillo, lo complicado es animarse cómo comerlos. Puedes optar por servir panqueques salados o dulces, ya que la fórmula que has aprendido a preparar es válida para ambas opciones. Para los rellenos salados, recomendamos las siguientes ideas:

  • Tomate, pinrel mozzarella y pesto de albahaca.
  • Anca, pinrel fresco y aguacate.
  • Atún, tomate natural o salsa de tomate y orégano.
  • Carne mechada y pinrel.

Para los rellenos dulces, no te pierdas estas opciones:

  • Rodajas de plátano y crema de chocolate.
  • Rodajas de fresa y crema de chocolate blanco.
  • Mantequilla y mermelada de naranja, fresa, melocotón o el sabor que te guste.

 

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