Receta de Pam’s Bierocks | Recetas

Mi suegra es alemana y hacemos este mismo plato todo el tiempo. Ella usa la misma receta de pan, sin embargo, yo la sustituyo por una receta dulce de rollo de refrigerador y las preparo con anticipación. Si tengo sobras preparo rollos de canela de postre. También preparo varios con anticipación y los congelo para usarlos más tarde, solo asegúrese de que estén completamente descongelados antes de hornearlos.

Mi madre ha estado arreglando estos desde que era pequeña y ahora he comenzado a hacer lo mismo. Si le gusta más sabor en el relleno, intente agregar semillas de apio. Realmente lo anima.

Simplemente fabuloso. Lo confieso, mi receta no se parece en nada a la original. Opté por usar pavo molido, condimentado generosamente con pimienta y un condimento de ajo / sal. Hice un puré de papas con queso Cheddar muy cremoso y lo mezclé con el pavo dorado, luego, solo por el gusto, agregué un poco de brócoli al vapor picado. Rellené los círculos de masa con esto y horneé y ¡Oh, cielos! La familia no podía dejar de delirar. Servido con sopa de maíz, galletas de mantequilla de maní de postre. Todo en un día lluvioso y tempestuoso. Gracias por la inspiración. Lo que hice no comienza a ser el original, y estoy seguro de que también es maravilloso. ¡Pero fue malditamente bueno!

¡Esto fue perfecto! Hice la mitad de la receta, con la misma cantidad de carne y solo hice cebollas en lugar de repollo, también agregué ajo y pimentón a la carne. Esto salió tan bien, mis suegros me elogiaron y mi cuñado se comió dos, estas personas son EXTREMADAMENTE difíciles de impresionar y muy quisquillosas para comer, ¡así que esta receta fue increíble!

Mi esposo ha estado hablando de esto durante años, así que decidí probar esta receta y estoy muy contento de haberlo hecho. Seguí bastante cerca de la receta, pero agregué algunas zanahorias ralladas y un diente de ajo o dos con carne. Tenía masa extra, así que le di unas palmaditas en un rectángulo, puse una capa de mantequilla encima y espolvoreé br. azúcar y cinn. luego enrollado y cortado 1/2 en rodajas. poner en una sartén redonda untada con mantequilla y dejar crecer 1 hora más o menos. 350 por 30 min. Hice un glaseado de vainilla de este sitio y también le agregué algunos cinn. Marido e hijo dijeron que le vendría bien más del Hno. mezcla de cinn de azúcar. La próxima vez 🙂 Excelente manera de usar las sobras.

muy sabroso, un almuerzo o cena perfecto servido con una ensalada fría de papas alemanas. La receta suena difícil pero en realidad es muy fácil de hacer. ¡La masa sale perfectamente y la próxima vez probaré un relleno diferente! Usé levadura de aumento rápido.

¡Fueron fantásticos! Mi familia es alemana, así que solía comer bierocks cuando era niño y esta es la primera vez desde mi infancia que los como. Eran tal y como los recordaba. Mi familia los amaba incluso mi delicado hijo de 2 años. ¡Gracias Pam!

No tengo experiencia en hacer masa, de hecho, cada vez que intento usar levadura en algo, resulta bastante malo, probablemente algo que hago mal … ¡Pero esta receta resultó perfecta para mí! En lo que respecta a la masa, la refrigeré durante aproximadamente 4 horas, también cubrí el tazón con aceite vegetal y enrolle la masa para que quede cubierta de aceite. No utilicé harina para presionar los trozos de masa. Corté la receta para la masa a la mitad (dejé el relleno igual) y dio exactamente 10, con una pequeña cantidad de relleno sobrante. Eran hermosos, ¡como la primera foto que se publicó! Agregué muchos condimentos al relleno. Si tiene miedo de trabajar con masa de pan, NO lo esté, esta receta es increíble. Planeo usarlo para panecillos, panecillos de canela, bolsitas de pizza, etc. ¡¡¡Gracias Pam !!!

¡Una de las mejores recetas que he probado! El pan alrededor de la carne es maravilloso, a la carne le vendría bien un poco más de condimento.

Hmm, no está mal, pero nada especial. Todos comentaron que había demasiado pan para el relleno de carne. (Piénselo: ¿1 libra de hamburguesa y 7 tazas de harina?) Yo diría que la mitad de la masa (o la use para otra cosa como lo hicieron otros) y la extienda mucho más delgada. Agregué ajo, pimentón y semillas de apio, y estuvo bien. Sin embargo, el concepto es divertido. Creo que lo probaré con menos pan y algo como jamón, suizo y mostaza por dentro.

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