Este es uno de los acompañamientos más perfectos que he preparado. Hago lo que dice la receta excepto que no agrego albahaca. Mientras el orzo se cocina en el caldo de pollo, salteo 8 oz de champiñones en rodajas en aceite de oliva, pongo a un lado en un tazón y luego salteo una bolsa entera, tal vez 10 oz de espinacas tiernas en aceite de oliva durante unos 30 segundos y luego cuando el orzo Terminada la cocción lo mezclo todo y le agrego el queso parmesano. Hago esto con cualquier carne y siempre es AMADO.

Muy buena receta con maravilloso sabor. Noté que necesitaba 1/2 lata más de caldo de pollo para terminar de cocinar el orzo. Servido con pollo asado y ensalada de naranja, nuez, gorgonzola y verduras mixtas con vinagreta de cítricos frescos de este sitio.

Mi esposo dijo: «Demasiado queso», pero limpió su plato. Pensé que era TAN bueno, y deseé que lo hubiera dejado en su plato para que yo pudiera haberlo comido, ya que solo hice lo suficiente para dos porciones. Simplemente delicioso.

¡Esta es una receta deliciosa! Mi esposo quedó realmente impresionado. Sin embargo, tenía dos preocupaciones … solo pasaron unos 7 minutos antes de que se absorbiera todo el líquido. No lo deje desatendido sobre la estufa o podría quemarse. Además, esto debe servirse inmediatamente o se pone muy grumoso y difícil de sacar con una cuchara. Agregué un poco de aceite de oliva y mantuve el fuego bajo y ayudó un poco. En general, esta es una gran guarnición y un gran éxito entre la familia. Lo volveré a cocinar pronto. ¡Gracias!

fácil, bonito y delicioso! Lo usé como acompañamiento para el salmón. También agregué un tomate picado y piñones después de que se absorbió el caldo. Mantuve calentado un poco de caldo de pollo adicional para poder mezclarlo justo antes de servir (la mezcla tiende a secarse con el tiempo … así que si no lo sirve de inmediato, es una buena idea tener un poco de caldo adicional a mano )

¡Me encantó esta receta! Hice algunos cambios, pero estoy seguro de que quedaría delicioso tal como está escrito. Usé parte mantequilla y parte aceite de oliva y salteé ajo picado con el orzo. Luego agregué hojuelas de pimiento rojo triturado y una pizca de nuez moscada y un buen poco de queso parmesano y omití la albahaca. ¡Sabroso! También creo que para una guarnición realmente rápida pero deliciosa, haría la receta tal como está escrita, pero en lugar de albahaca fresca, ¡agregaría un par de cucharadas de pesto!

Me encanta, me encanta, me encanta esta receta !!! Estoy muy emocionado de haberme encontrado con este. Es una receta tan fácil de preparar y el resultado es un plato de calidad de restaurante que impresionará a su familia y amigos. Usé queso parmesano recién rallado y albahaca fresca y ¡fue divino! ¡Qué sabor tan fantástico! Sabía tan bien que mi marido pensó que era complicado y que yo le había dedicado mucho tiempo. ¡Estoy tan feliz de informar que ese no fue el caso! Simple, pero REALMENTE delicioso !! ¿Qué más se puede pedir? ¿Ya dije que AMO esta receta ???

Serví esto con Easy Focaccia de este sitio web y una ensalada y fue una comida perfecta. Lo único que agregué fue aproximadamente 1/2 taza de crema agria y 1 taza de queso cheddar rallado porque nos gusta el sabor extra. También espolvoreé parmesano extra encima y lo salpicé con mantequilla.

Fácil de preparar y de buen sabor. Usé una caja entera de orzo, que era aproximadamente el triple de la receta. También usé los cubos de buillion / agua en lugar del caldo enlatado y menos queso. Me gustó el sabor y fue bien con pescado o pollo.

En mi opinión, no pensé que esta receta fuera nada especial. Seguí la receta como se indica e incluso usé albahaca fresca de mi jardín. No lo volveré a hacer.