Receta de masa dulce cajún | Recetas

 

¡Esto hizo GRANDES pérdidas de balón! Seguí la receta exactamente como se indica, EXCEPTO que no tenía mantequilla a mano, así que usé una barra y media de margarina. Es una masa pegajosa cuando la sacas de la nevera. Para remediar esto, solo enrolle la mitad de la masa a la vez y use una superficie medianamente enharinada para extenderla, mantenga su rodillo bien enharinado también. Si no funciona bien en el primer rollo, amase la harina extra que se le pegó y luego vuelva a intentarlo, será fácil trabajar con él. Hice pequeñas empanadas de aproximadamente 4 «de ancho cuando las desdobló. 23-25 ​​minutos.

Vivo en Lafayette LA. He comido pasteles de masa dulce toda mi vida y los amo. Para aquellos que esperan una corteza escamosa, esta no es la receta para eso. No se supone que la masa dulce sea escamosa. Si fuera esta receta no se llamaría Cajun Sweet Dough … se llamaría Turnovers. Esta es una receta muy auténtica. ¡¡Absolutamente maravilloso!! ¡Gracias por compartir!:)

La mejor masa de hojaldre que puedo encontrar ahora la utilizo para todos mis pasteles y tartas. Es excelente con carne adentro para una cena elegante ¡Absolutamente deliciosa!

Crecí en Luisiana y mi abuela hacía pasteles de higos dulces todos los años para las vacaciones de Navidad. Esta receta sabe tan bien como mis recuerdos.

Esta corteza no es escamosa, así que si buscas empanadas esponjosas, no uses esta. La corteza es muy sabrosa.

Esta corteza era casi como una galleta de azúcar más dulce de lo que esperaba. Sin embargo, era muy sabroso y funcionó muy bien como empanadas de manzana porque mantenía muy bien su forma y no tenía un montón de relleno goteando. Sin embargo, la refrigeración es imprescindible porque la masa es muy suave.

Usé esto para empanadas de manzana. El favorito de mi esposo. Dice ‘son el ritmo que jamás ha comido’. Llevamos 30 años casados, esto es un gran elogio para BERY. Gracias por compartir MzMudd

cuánto tiempo y qué temperatura. ¿Horneas esto en ??

¡¡OH DIOS MÍO!! ¡¡ES MARAVILLOSO!! LA MASA PERFECTA PARA FACTURAR Y quizás también para galletas! tan crujiente pero también tierno por dentro que no se siente la mantequilla en absoluto muy sabrosa y perfecta! Sigo las recetas al pie de la letra y ¡me salen perfectas! Los relleno con manzana cocida brevemente con mermelada de cerezas, nueces, azúcar morena y marsala, pero puedes rellenarlo con todo lo que quieras, como chocolate y nueces, natillas de higos, etc. ¡Definitivamente lo usaré una y otra vez!

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