¡Hacer gofres caseros nunca ha sido tan fácil! Esta receta de gofres es a prueba de fallas y se puede preparar con anticipación y conservar en el refrigerador hasta por 5 días. Hace un gofre perfecto que es esponjoso por dentro y crujiente por fuera.

Esta mezcla de gofres es excelente porque es fácil de preparar y puede guardarla en el refrigerador hasta por 5 días para desayunos rápidos por la mañana. Para un regalo extra especial, sírvalos con nuestro jarabe líquido de rollo de canela.

¿Puedo hacer esto por delante? ¿Cuánto tiempo se mantiene bien la masa para gofres en el refrigerador?

La masa para gofres se puede preparar con anticipación y refrigerar para su uso posterior. Almacene en un recipiente hermético en el refrigerador hasta por 5 días. Antes de usar, revuelva bien. Puede ocurrir algo de decoloración y encanecimiento. La agitación hará que esta decoloración desaparezca.

¿Qué tipo de waflera necesito?

Hay muchos estilos y formas de gofres en el mercado. Los gofres de estilo belga son un estilo de gofre más grueso con bolsillos más profundos que pueden tener forma circular o rectangular. Los gofres de estilo americano son delgados con pequeñas hendiduras en forma de cuadrícula en lugar de bolsillos más profundos. Las planchas para gofres de estilo americano vienen en una variedad de formas, incluidas las tradicionales planchas circulares y rectangulares, así como formas divertidas no tradicionales como los personajes, flores, corazones y más de Star War.

¿Cuántos gofres hace esta receta de gofres? ¿Puedo duplicar o triplicar esta receta?

Esta receta, como está escrita, rinde aproximadamente 2 tazas de materia, lo que hace aproximadamente 4 gofres al estilo belga y 6 gofres al estilo americano. La cantidad real de masa necesaria puede variar de una plancha a otra. Consulte el manual del propietario que viene con su modelo particular de waflera. Esta receta se puede duplicar o triplicar fácilmente.