Receta de galletas de mantequilla con gotas | Recetas

Esta fue una receta EXCELENTE. Aunque no hay forma en la tierra de que puedas obtener 3 docenas de estas galletas, se derritieron SUAVES EN TU BOCA DELICIOSAS y me tomó solo 20 minutos prepararlas y HORNARLO. Perfecto para galletas para llevar. Califico esto en una escala del 1 al 10, definitivamente un 10. Continúe con el buen trabajo pero observe el número que ingresa como rendimiento. –Josh

Esta receta fue muy fácil. Tuve que ajustar la cantidad de harina a 1 taza porque la masa estaba demasiado fina. En general, una galleta muy buena, mis invitados me felicitaron.

Me cuesta averiguar cómo la receta hizo 3 docenas. La receta no especificaba el tamaño del producto final e incluso después de duplicar la receta, me costó exprimir 3 docenas.

No me importaron en absoluto estas galletas. Hice la receta según las instrucciones. Los coloqué en una bandeja para galletas sin engrasar con una cuchara de helado de 1 cucharadita y los horneé durante los 10 minutos indicados a 400F. Lo que comenzó como una bola se convirtió en una mancha de 1/4 de alto muy extendida con bordes quemados. Después de dejarlos enfriar 10 minutos, usé una espátula de metal (probé una que se flexiona y otra demasiado gruesa para flexionar) pero no pude quitar las galletas de la bandeja para hornear sin que se deshagan. Son muy suaves y saben a harina cruda. Definitivamente no volveré a hacer este.

También revisé la receta. Intenté engrasar la bandeja para hornear galletas y las galletas se quemaron alrededor de los bordes. También estaban demasiado líquidas. ¡Usar una bandeja para hornear SIN ENGRASAR dejando caer la masa en cucharaditas redondeadas y hornear a 350 grados durante 7 minutos funcionó muy bien! Con la época navideña fueron geniales con chispas de azúcar de colores que también funcionaron bien.

Muy buena galleta. Si te gustan las galletas de mantequilla un poco más suaves, esta es una buena opción. ¡Pero cuidado! ¡Se irán rápidamente! Lo conseguí para hacer tres docenas (bueno, 2 1/2 pero los niños «lamieron» mucho de la masa) galletas pequeñas. Usé una cucharada pequeña para dejarlos caer sobre la sábana.

Estos fueron muy, muy buenos. ¡Y tan fácil de hacer! Terminé con una docena de galletas de tamaño medio, pero harían unas tres docenas de galletas un poco más grandes que un dólar de plata, como las galletas de mantequilla que vienen en una lata. Quedan bien simples o con una cucharada de mermelada o cubiertas de azúcar. Suave y delicioso. Se lo recomendaría a cualquiera.

Hice la receta exactamente como se indica. No tuve problemas con que la masa fuera demasiado delgada como dijeron otras personas y usé un melón, así que obtuve 36 galletas de la receta. El problema es que las galletas no saben bien. Mis dos hijos hicieron muecas. Los describieron como insípidos y sin sabor. Usé chispas de chocolate en un lote y pasas en el otro. Ninguno fue bueno. ¡Bleck!

Para ser justos con el propietario de la receta, la receta original es de 3 docenas de galletas, pero debe establecer su propio tamaño de porción en 36 porciones para obtener ingredientes por esa cantidad. Traté de hacer 2 docenas sin engrasar la sartén a 375 grados durante 8 minutos ya que mi horno de gas se cocina caliente y rápido. La base y los bordes se quemaron mientras los centros estaban poco cocidos. 🙁 Usé chispas para la cobertura. Las 3 estrellas son para el delicioso sabor de las pocas que se cocinaron a la perfección: ¡muy ligeras y no demasiado dulces! ¡Sería delicioso con té!

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