Acabo de comprar una nueva freidora y tenía una cabeza de coliflor en el refrigerador, así que esta fue mi primera experiencia con la freidora. Lo sacudí un par de veces durante la cocción y cuando revisé a los 15 minutos estaba quemado, ¡más que comestible! Creo que es demasiado tiempo. Estoy bien con algo de marrón en las piezas, ¡pero el negro está demasiado hecho!
¡Delicioso! Mire con cuidado, como si estuviera usando floretes más pequeños, estarán casi crujientes a los 15 minutos. Nos encantó esta receta y la usaremos con frecuencia. Tres dientes de ajo parecen mucho, pero definitivamente no tienen demasiado ajo. ¡Delicioso!
Usé chile en polvo suave en lugar de pimentón. El sabor fue asombroso. El resto de la receta fue la misma.
Me encanta la coliflor y en el aire Fryer fue rápido, fácil y delicioso. Sustituí el aceite de oliva por aceite de maní porque no tenía.
Tengo una receta similar a esta, así que sabía que no me decepcionaría. Mi receta original pedía pimentón ahumado, pero era bastante potente y entré en pánico y lo cambié por pimentón normal. Me hizo cosquillas cuando vi esta receta porque me confirmó que las grandes mentes piensan igual. ¡Pimentón ahumado! ¡Gran receta y 5 estrellas hasta el final!
Muy feliz de encontrar una nueva forma de hacer coliflor. No soy un gran fanático de la coliflor y su sabor, pero he descubierto que asarla hace que cambie las reglas del juego cuando se trata de comer de manera saludable. Definitivamente una receta que se puede personalizar según el sabor del plato que desea servir junto. Voy a intentar agregar salsa de búfalo después de cocinar la próxima vez. Gracias por compartir.
Usé esto como base para «rellenar» asado con tomillo y ajo y perejil y salvia. Luego volvió a la sartén para terminar con apio y cebolla .. servido con costillas de cerdo asadas y coles de Bruselas con basalmo .. buena comida 🙂
¡Tan delicioso! Agregué cinco minutos al tiempo sugerido en la Nota del cocinero. Tal vez use un poco menos de sal la próxima vez, ¡pero lo devoramos en poco tiempo!
Excelente manera de cambiar la coliflor. El único cambio que hice fue usar aceite de coco porque eso es lo que tenía a mano. ¡Absolutamente delicioso!