Receta de adobo de filete T-Bone de Wall

Muy buen adobo de bistec, pero el nombre implicaba usarlo para T-bones y no había forma de que lo hiciera mirando los ingredientes. Los T-bones realmente no necesitan ser tiernos, los adobos son opcionales y una cuestión de gusto, ya que son un mejor corte de carne. Es más una marinada de solomillo o incluso una marinada a la parrilla londinense. Usé un solomillo de 1.5 libras. Corté la marinada a 4 porciones. Usé aceite de oliva versus verduras. aceite (usado 1/4 taza), salsa de soja baja en sodio un poco menos de 1/4 taza, corte el jugo de limón a 2 cucharadas. y mientras dudaba sobre la mostaza «amarilla», la probé. Pinché el bistec un par de veces con un tenedor, lo puse junto con el resto de los ingredientes en una bolsa ziploc y lo dejé marinar todo el día. El bistec salió húmedo, jugoso y tenía un sabor muy agradable; la mostaza no superó nada. Muy bien en general.

¡Hice esto para el cumpleaños de mi novio y le encantó! No tenía parrilla, así que tuve que asarlo, pero aún así resultó jugoso y lleno de sabor. Usamos los jugos sobrantes como salsa para algunas papas rojas y estaba delicioso. También utilicé este mismo adobo en un asado que hice en la olla de cocción lenta y resultó muy bien. Gracias por esta gran receta!

Cambió el aceite por aceite de oliva y cambió el rendimiento a 3 porciones. ¡Los tres aprobamos de todo corazón el adobo de filete T-Bone de Wall! ¡Fue asombroso!

Esto funciona para cualquier bistec, redujimos a la mitad las cantidades porque solo somos 4, aparte de eso, usé mostaza de Dijon solo porque eso es lo que tenía y funcionó muy bien. Gracias por compartir esto con nosotros.

Rara vez marino t-bones, ¡pero esto fue perfecto! La familia que disfrutó mucho, ¡gracias!

Lo probé esta noche en un T-Bone. Compramos la mitad de una carne cada año y nos separamos con los niños. El problema con hacer eso es que si obtiene un lado masticable, lo tiene durante mucho tiempo. Este lado de la carne mía es sabroso pero un poco menos que tierno, así que pruebe la marinada. Fue excelente y no tendría miedo de usarlo en un trozo de carne más tierna. El sabor es tan bueno y no sobresale ningún ingrediente. Solo hice un bistec, así que corte la receta por la mitad. Podría haberlo reducido más para mi pequeña porción, pero estaba muy sabroso y lo usaré nuevamente. Aprecio algunos de los creativos sustitutos de un artículo. Bueno, soy culpable. Tuve que sustituir el jugo de lima por el limón. De una de esas botellas de plástico, nada menos. ¡Regla de los abuelos!

El adobo le dio tanto sabor a nuestros chuletones que no necesitábamos salsa para bistec. Dejé los filetes en adobo durante 5 horas.

Gracias, parece un adobo simple y factible y los consejos para hacerlo en una bolsa también son muy útiles. Intentaré esto muy pronto.

Teníamos esta receta y la disfrutamos mucho.

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