Este pollo a la sartén con ajo y lima es una idea simple y fácil de cenar que hará que una cena deliciosa esté en la mesa rápidamente.

¿Buscas una idea fácil para cenar? ¡No busque más! Este pollo es fácil de hacer y usa especias que probablemente ya tengas en tu despensa. Esta receta es sabrosa y fácilmente se convertirá en la favorita de la familia. Se puede preparar en una sartén o llevarlo a la parrilla para disfrutar de una barbacoa en el patio de primavera y verano.

¿Qué tipo de sartén debo usar?

Una sartén de fondo pesado proporcionará la distribución de calor más uniforme. Las sartenes de hierro fundido funcionan muy bien para cocinar en sartén, pero también puede usar otras sartenes como las de acero inoxidable o antiadherentes. Elija una sartén que tenga un fondo grueso y pesado.

¿A qué temperatura se debe cocinar el pollo?

El pollo debe cocinarse a una temperatura interna de 165 grados F. El tiempo real que se tarda en alcanzar esa temperatura varía según la cantidad de calor aplicado y el tamaño y grosor del trozo de pollo. Los cortes de pollo varían en tamaño, así que use un termómetro para carne para obtener los resultados más precisos.

¿Puedo usar pechugas de pollo en esta receta?

¡Sí tu puedes! Las pechugas de pollo deshuesadas y sin piel también funcionarán muy bien en esta receta. El tiempo de cocción cambiará ligeramente, según el tamaño y el grosor de las pechugas de pollo. El pollo siempre debe cocinarse a una temperatura interna de 165 grados F.