Masa hecha exactamente a la receta. La masa salió muy bien. La única adición que hice fue un huevo a la mezcla de relleno después de ver muchos otros videos. El relleno fue muy sabroso. Usé un poco menos de jengibre porque mi novio es sensible al sabor del jengibre. Definitivamente lo volveré a hacer. Fue una actividad de grupo divertida para rellenar y pellizcar bolas de masa
Me tomó un par de veces hacerlo bien. Todo el asunto de la ebullición, nunca funcionó para mí. Así que leí otras recetas que decían freírlo primero y echar un par de cucharadas de agua y eso fue genial. Sin embargo, el sabor fue realmente bueno y obtuve críticas muy favorables, los haré nuevamente con solo unos pocos cambios
¡Una receta realmente deliciosa! Personalmente, la próxima vez agregaría menos aceite de sésamo, pero ese es mi sabor preferido. Ten paciencia al hacer tus envoltorios porque lleva mucho tiempo si eres un novato como yo.
Esta receta es la bomba. Nos gustan nuestras pegatinas de olla crujientes, así que las freímos. Para el jengibre, porque tres cucharadas es mucho, lo pelé y lo eché en mi mini procesador de alimentos. Delicioso !!
Fácil de hacer con la práctica máquina para hacer bolas de masa que encontramos en el supermercado asiático local. Muy sabroso, pero sentí que el relleno necesitaba un poco de sal y pimienta y ¡haré otro lote!
Los he hecho dos veces y mi familia los ama. Consume mucho tiempo (me tomó 2 1/2 horas de principio a fin) pero cualquiera desde cero lo será. Le puse un poco menos de jengibre. A la salsa le agregué un chorrito de sriracha. Todos seguían hablando de lo buenos que eran los sabores juntos. Esta receta es un guardián
¡Resultó genial (y con la satisfacción adicional de hacer en casa)! Leí que «jengibre fresco muy finamente picado» significaba el más pequeño que podía cortar, lo que tomó demasiado tiempo y terminó prácticamente rallado. 3 cucharadas de ese tamaño eran demasiado jengibre al final. (Debería haber prestado más atención al video). También me sobró un poco de relleno, pero no fue gran cosa. Definitivamente haré esto de nuevo. ¡Gracias Chef John!
Usé jengibre en polvo porque no tenía jengibre. También cociné el cerdo con todos los ingredientes (además del repollo) ya mezclados. ¡Delicioso! Asegúrate de taparlos inmediatamente para mantener el vapor dentro de la sartén.
Mi prometido y yo duplicamos esta receta porque no dice que rinda como 24 de ellos. También doblamos la masa y, sin embargo, hubo una buena porción de relleno adicional, a pesar de que los llenamos bastante. Buena receta, pero accidentalmente hicimos como 48 porque no se dio el rendimiento y hay demasiado relleno.