Pastel de zanahoria sin azucar

El pastel de zanahoria sin azucar tratable de hacer es un postre que se caracteriza por estar compuesto por un tarta de zanahoria obviamente, cuyos ingredientes principales son esta hortaliza y la nuez picada, y una cobertura dulce de color blanco tradicionalmente.

Se negociación de una tarta de zanahorias sin azúcar tratable que ofrece un contraste de sabores exquisito y poco global, y que podrás rellenar y embellecer a tu estilo aunque en esta prescripción te demos algunas ideas. Encima, cerca de destacar que la zanahoria sin azúcar es un tubérculo con un elevado valía nutritivo por lo que no puede fallar en nuestra dieta diaria y la de los más pequeños. Sigue leyendo esta prescripción de RecetasGratis y descubre cómo hacer un pastel de zanahoria tratable y rico para toda la grupo.

6 comensales 45m Postre Dificultad media
Características adicionales: Coste ganga
Ingredientes:
  • 4 unidades de Huevos
  • 1 cucharadita de Esencia de vainica (opcional)
  • 1½ tazas de Harina (210 gramos)
  • 1 taza de Grasa vegetal
  • 1 pizca de Sal
  • 2 cucharaditas de Polvos para hornear o diastasa tipo Royal
  • 2 cucharaditas de canela en polvo (opcional)
  • 2 tazas de zanahoria rallada
  • ½ taza de Nueces picadas
  • Para la cobertura blanca:
  • 200 gramos de pinrel crema
  • ½ mostrador de Mantequilla
  • 1 taza de Azúcar glass (140 gramos)
Pasos a seguir para hacer esta prescripción:
1

Empezaremos nuestro pastel de zanahoria sin azúcar tratable de hacer por la masa del tarta. Para ello, introduce los huevos en un recipiente y bátelos hasta que adquieran una textura espumosa. Asimismo, precalienta el horno a 180 ºC.

2

Luego, agrega el azúcar, la harina y los polvos de hornear proporcionadamente tamizados alternándolos con el óleo y sigue batiendo. De esta forma será más tratable integrar todos los ingredientes y conseguir una masa de tarta de zanahoria sin azúcar homogénea y sin grumos.

En este sentido, es aconsejable tamizar la harina previamente próximo el polvo para hornear para que el pastel de zanahoria sin azúcar y nueces nos quede mucho más esponjoso.

3

Ahora es el turno de la zanahoria rallada: incorpórala próximo con las nueces picadas y no dejes de pelear. Si lo deseas, puedes incorporar una cucharadita de esencia de vainica o canela en polvo.

Cuando tengas la masa de la tarta de zanahoria tratable directorio, unta un molde apto para horno con un poco de mantequilla y vierte la mezcla. Deberás hornear el tarta de zanahoria sin azúcar durante media hora aproximadamente, siempre vigilando por si requiere un poco más de tiempo.

4

Mientras se hornea la mejor tarta de zanahoria sin azúcar que has probado, puedes ir preparando la cobertura. Para hacerla coge un recipiente y mezcla el pinrel crema con la mantequilla. Cuando hablamos de pinrel crema nos referimos al pinrel de sobornar suave tipo Philadelphia.

5

Cuando el tarta de zanahoria sin azúcar esté preparado, deja que se enfríe un poco sobre una rejilla y córtalo por la porción para rellenarlo con una fina capa de la mezcla mencionado. Si no quieres rellenar el pastel de zanahoria sin azúcar tratable y rico no lo cortes y simplemente unta el frosting de pinrel por la parte superior y los bordes.

Para una tramoya más elaborada puedes colocar zanahoria rallada, hacer pequeñas zanahorias con fondant o colocar nueces picadas por los bordes de la tarta de zanahoria tratable.

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