Parfait de fresa y fruta del dragón

A los niños grandes y pequeños les encantará disfrutar de este parfait de fresa con crema agradable y fruta del dragón. ¡La mejor parte de esta receta es que es dos en uno! Vas a aprender a hacer Parfait de fresa con crema agradable y fruta del dragón. Si no tienes ingredientes para todos, ¡haz solo uno!

Esta receta, al igual que mis otras, está hecha con ingredientes saludables. Me gusta crear golosinas dulces que podamos sentirnos bien al comer. Especialmente, ya que volveremos por segundos y tercios. Con ingredientes refrescantes, puedes disfrutarlo para el desayuno, el brunch, la merienda o un postre ligero. Sugiero preparar el budín de chía y la crema agradable la noche anterior para que todo lo que tenga que hacer sea armar y servir.

Para hacer una crema agradable de fresa y plátano, colocará todos los ingredientes en una licuadora. Puede servir inmediatamente o dejar en el congelador hasta por 2 semanas.

Para crear tu pudín de chía, querrás mezclar los ingredientes. ¡Me gusta usar un tarro de albañil porque todo lo que tienes que hacer es agitar! Este es un buen momento para involucrar a los niños. Una vez que los ingredientes estén bien combinados, déjalo reposar y colócalo en el refrigerador durante la noche. ¡Voila! Por la mañana tendrás tu budín. Para conseguir el sabor a fruta del dragón, utilizo el polvo de pitaya rosa de Unicorn Superfoods.

Arme su parfait en capas como se recomienda a continuación. ¡Esto es tan simple y delicioso! Desplácese a continuación para obtener una lista completa de ingredientes e instrucciones. Si disfrutó de esta receta, es posible que desee probar mis otras recetas de parfait vegano para un parfait de yogur de cítricos con chía azul y un parfait de merengue de limón vegano.

Desplácese a continuación para obtener una lista completa de ingredientes e instrucciones. Déjame saber cómo disfrutas esta receta en la sección de comentarios a continuación o encuéntrame en @RosaRecetas en YouTube, Instagram, Facebook, Pinterest

Impresión

Parfait de fresa y fruta del dragón

  • Autor: rosa
  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Hora de cocinar: 1-2 horas
  • Tiempo Total: 5 minutos
  • Producir: 2-4
  • Categoría: Postre
  • Método: sin hornear
  • Cocina: americano
  • Dieta: Vegano

Capa de chía de fruta del dragón:

Bonita capa de crema:

  • 3 plátanos congelados y cortados en cubitos

  • 2 ½ taza de fresas congeladas

  • 1 cucharadita de vainilla

  • 2-4 cucharadas de jarabe de arce (opcional)

  • ¼ taza de leche vegetal (más si es necesario)

  • Coberturas: rodajas y cuartos de kiwi, flores comestibles

Para hacer pudín de chía:

  1. En un tazón o tarro, mezcle las semillas de chía, la leche, el jarabe de arce y el polvo de pitahaya. Si está usando un tarro de albañil, puede poner la tapa y agitar la mezcla para combinar todo.

  2. Una vez que la mezcla de pudín de chía esté bien combinada, déjala reposar durante 5 minutos. Revuelva o agite una vez más para romper los grumos de chía que aún quedan. Cubra y ponga la mezcla en el refrigerador y deje reposar durante 1-2 pero preferiblemente durante la noche. El resultado final del budín debe ser agradable y espeso. Si está demasiado líquido, simplemente agregue más semillas de chía (alrededor de 1 cucharada), revuelva y refrigere por otros 30 minutos.

Para hacer la Crema Niza:

  1. Coloque todos los ingredientes en una licuadora, tazón o procesador de alimentos de alta velocidad.

  2. Procese/mezcle hasta que quede suave y cremoso, raspando los lados según sea necesario. Agregue más leche si es necesario.

  3. Úselo inmediatamente o guarde las sobras cubiertas en el congelador hasta por 2 semanas. Deje que se descongele un poco antes de volver a servir.

Montaje de los parfaits:

  1. Ensamble los postres helados en una taza o frasco transparente. Colocar por dentro rodajas de kiwi por dentro (opcional) Rellenar hasta la mitad con la agradable crema de plátano y fresa. Cubra con budín de semillas de chía, rodajas de kiwi y flores comestibles.

notas

El pudín de chía se mantiene durante 5-7 en la nevera. Guarde la crema agradable en el congelador hasta por 2 semanas.

 

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada.