Pan de mono con calabaza

 

Pumpkin Pull Apart Monkey Bread es una masa increíblemente suave y dulce con la cantidad perfecta de sabor a calabaza y un glaseado de queso crema de canela. ¡Es un regalo de otoño favorito que te va a encantar!

¡Bienvenido octubre! ¡Es bueno verte otra vez! Claro, hemos estado viendo cosas de Halloween en las tiendas por un tiempo, pero es bueno que realmente llegue aquí. Aunque tememos que eso signifique que su decoración habitual desaparecerá y será reemplazada rápidamente por la Navidad. Oh, espera, ¿las cosas de Navidad ya están disponibles también? Bueno, todavía es bueno verte, aunque la pre-celebración puede haber agotado tu bienvenida.

Es hora de las calabazas, hornear y disfrutar de los sabores cálidos y reconfortantes de la canela, la nuez moscada y el clavo. Hicimos pan de mono para celebrar la llegada de octubre, hecho con calabaza por supuesto. El peligro de los panes para separar es que sigues diciéndote a ti mismo que solo tendrás una pieza más y luego ¡todo se habrá ido! No se preocupe, no juzgamos. ¿Quién puede resistirse al pan de mono con calabaza?

  • Levadura seca instantánea frente a levadura seca activa:

    Cualquiera de los dos se puede utilizar en esta receta, la levadura seca activa simplemente requiere tiempo de fermentación en agua tibia, mientras que la levadura seca instantánea no.

  • ¿Necesito usar una batidora de pie para Pumpkin Pull Apart Monkey Bread?

    Una batidora de pie es un poco más fácil y no requiere la fuerza del brazo como para mezclar a mano, pero definitivamente puedes hacer todo esto a mano. Simplemente use una cuchara de madera para mezclar todo y cambie a usar las manos una vez que se vuelva demasiado difícil. A continuación, amasa la masa a mano.

    Alternativamente, también puede usar una máquina para hacer pan en la configuración de masa para mezclar y amasar su masa por usted. Después de amasar, retirar y continuar con el resto de la receta.

  • Instrucciones de almacenamiento:

    Deberá guardarlo en un recipiente hermético hasta por 5 días. Debido al glaseado de queso crema, debe almacenarse en el refrigerador.

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