Muffins de queso cheddar y tocino salados

 

Los sabrosos muffins de tocino y queso cheddar son el producto perfecto para el desayuno para llevar. ¡Es un muffin abundante, húmedo y deliciosamente sabroso con el que te alegrará despertar todos los días!

Puede que me guste mucho lo dulce, pero me encanta el desayuno sabroso. Hay algo en comenzar el día con algo abundante. Estos muffins están llenos de tocino y grasa de tocino con delicioso queso cheddar derretido en todas partes. Realmente todo es mejor con tocino y este muffin no es una excepción.

¡Buenas noticias! ¡Estos muffins también se pueden congelar! Simplemente congele y almacene en una bolsa de plástico con cierre. Cuando desee su delicioso desayuno, simplemente colóquelo en el microondas durante unos 20 segundos para descongelar.

También puede utilizar la receta base de este muffin para experimentar con sus propios sabores salados. Pruebe salchicha y romero o quizás jamón y piña. ¡Las combinaciones son realmente infinitas!

Probablemente hayas escuchado una referencia o dos (¡o muchas!) A la tocino-manía, donde el tocino se puede usar en casi cualquier cosa. Yo mismo no soy un individuo loco por el tocino, pero aprecio la delicia que es el tocino. En los Estados Unidos, el tocino proviene de la panceta de cerdo.

La grasa de tocino lo convierte en un sabor delicioso y versátil. La receta anterior incorpora la grasa de tocino en el producto, pero ese rara vez es el caso, especialmente si solo está cocinando tiras de tocino para comer solo. La grasa de tocino se puede almacenar en un frasco pequeño en el refrigerador y durará aproximadamente un mes. Agrega una cucharada a tus papas asadas. Tíralo en un poco de pan de maíz. Saltee el repollo en él. Cocina tu huevo en él. Agréguelo a un aderezo para ensaladas. Colócalo en tus hamburguesas. Agregue un poco a verduras como judías verdes, maíz o coles de Bruselas. Hay tantas formas de usarlo, ¡así que no lo desperdicie!

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