Panceta de cerdo crujiente y 5 tipos diferentes de queso fundidos para crear el mejor macarrones con queso con tocino gourmet. Este es el tipo de macarrones con queso que los adultos pueden desmayar.

Hace un tiempo comimos en un gastropub local llamado The Flying Pig, y no nos ha impresionado tanto una comida en mucho tiempo. Comenzamos nuestra comida con un increíble macarrones con queso y tocino. Pregunté sobre los tipos de quesos que se incluían en esta creación mágica y me dieron una respuesta. Fue bastante fácil experimentar un poco en casa y crear una gran réplica del plato.

Usaron una panceta de cerdo cortada en cubitos para su tocino que solo desearía tener. Reemplazamos panceta que todavía estaba absolutamente deliciosa. La salsa de queso combina queso de cabra con queso cheddar y brie blanco y amarillo. Luego se cubre con provolone y se hornea, creando una corteza deliciosa. Encontramos un provolone fuerte y sabroso y lo trituramos encima, pero puedes usar rebanadas del deli muy bien. Esto es realmente bueno. Es posible que hayamos peleado por las sobras …

• Sustituciones de panza de cerdo:

  Sabemos que no todo el mundo tiene acceso a un carnicero fantástico. En lugar de panceta de cerdo, puede usar panceta o tocino.

• Opciones de queso:

  Hablemos de quesos. Desea una mezcla de muchos tipos diferentes de queso en este Mac y queso, pero puede experimentar con el tipo de queso que usa. Si no te gusta uno de estos, cámbialo por algo que te guste. Solo asegúrese de mantener una amplia variedad. Lo que hace que este plato sea tan bueno es el hecho de que es más que un queso cheddar estándar.

• Instrucciones de almacenamiento y recalentamiento:

  Mueva las sobras a un Tupperware hermético y guárdelo en el refrigerador hasta por 5 días. Puede recalentar en el horno a 350 grados Fahrenheit hasta que se caliente, o en el microondas en incrementos de 30 segundos hasta que se caliente.