La Mejor Carbonara Vegana de Queso y Tomate

¡Esta receta de Queso Vegano y Carbonara de Tomate es verdaderamente la mejor! Es aterciopelado y ahumado con toques frescos de tomates y espinacas frescas. Este es un giro a base de plantas en un plato italiano clásico. Comida reconfortante con un toque nutricional.

¿Cómo se hace vegana esta carbonara de queso y tomate?

La carbonara tradicional está hecha con huevos, tocino y queso. ¡Una bomba de colesterol! ¡Con razón se llama CARB-onara!

Usando mis recetas para una salsa de queso vegano y tocino de coco, probará todos los sabores familiares sin los efectos negativos para la salud. Lo mejor de la alimentación basada en plantas es que puedes tener tus platos favoritos con algunos ajustes de ingredientes.

tocino de coco

Esta receta de tocino de coco es un cambio de vida. Las cintas de coco se sazonan con especias, humo líquido y se tuestan a la perfección. Es sabroso, dulce, salado y crujiente, como si fuera real.

La mejor salsa de queso vegano

Haz esta salsa de queso una vez y te engancharás. Rico, cursi, cremoso, completamente a base de plantas. Mejor que cualquier tienda comprada. Hecho con alimentos integrales e ingredientes ricos en nutrientes. Es desconcertante que sepa tan bien.

Esta salsa de queso vegano es muy versátil. No solo se usa en esta receta vegana de carbonara de queso y tomate, sino que también se puede usar como salsa para pasta, en tacos, en quesadillas, burritos, envueltos en sándwiches como salsa para nachos, realmente en cualquier lugar donde desee una delicia cursi.

Aquí está la receta de la mejor salsa de queso vegano. Vas a querer imprimirlo o memorizarlo. Lo prometo.

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Me encantaría saber de usted

Desplácese a continuación para obtener una lista completa de ingredientes e instrucciones para hacer carbonara vegana de queso y tomate. Déjame saber cómo disfrutas esta receta en la sección de comentarios a continuación o encuéntrame en @RosaRecetas en YouTube, Instagram, Facebook, Pinterest y Gorjeo

Impresión

La Mejor Carbonara Vegana de Queso y Tomate

¡Esta receta de Queso Vegano y Carbonara de Tomate es verdaderamente la mejor! Es aterciopelado y ahumado con toques frescos de tomates y espinacas frescas. Este es un giro a base de plantas en un plato italiano clásico. Comida reconfortante con un toque nutricional.

  • Autor: Susan cocina vegana
  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Hora de cocinar: 10 minutos
  • Tiempo Total: 20 minutos
  • Producir: 2 porciones 1X
  • Categoría: Pasta
  • Método: Estufa
  • Cocina: italiano
  • 3 tazas de pasta espiral seca
  • 1 cucharadita de sal marina

  • 2 cucharadas de aceite de oliva

  • 1 taza de salsa de queso (receta aquí)

  • 1 cucharada de aceite de oliva

  • 1/3 taza de tomates cherry

  • ¼ de taza de tomates secos, picados

  • ¼ a 1/3 taza de agua de cocción de la pasta

  • 2 tazas colmadas de espinacas frescas

  • ¼ de taza de tocino de coco (receta aquí)

  1. Agrega la pasta, 1 cucharadita de sal marina y 2 cucharadas de aceite de oliva al agua hirviendo en una cacerola mediana. Cocine la pasta según las instrucciones del paquete hasta que esté al dente (tierna pero firme).

  2. Mientras tanto, caliente 1 cucharada de aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio. Agregue los tomates y cocine por 3 minutos. Agregue las espinacas y los tomates secos. Cocine hasta que la espinaca se ablande. Agregue la salsa de queso y revuelva hasta que se mezclen.

  3. La salsa será espesa en este punto. Agregue 1/4 – 1/3 taza de agua de pasta hasta que tenga la consistencia deseada.

  4. Escurra la pasta y agréguela a la cacerola con la salsa. Revuelva hasta que la pasta esté cubierta de salsa. Espolvorea el tocino de coco y revuelve.

  5. Servir inmediatamente. Guarde las sobras en un recipiente sellado en el refrigerador durante 2-3 días.

Palabras clave: pasta, pasta vegana, salsa carbonara, queso vegano, cena vegana

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