Los champiñones rellenos de cangrejo son el aperitivo fácil y perfecto para servir en su próxima fiesta. Son simples de hacer, pero lo suficientemente impresionantes como para servir a los invitados.

• ¿Se pueden preparar champiñones rellenos con anticipación?

  ¡Sí pueden! Batirlos y luego meterlos en el refrigerador por hasta 24 horas. Esto los convierte en el aperitivo perfecto para su próxima fiesta, ya que puede prepararlos el día anterior y pasar el día de la fiesta preparando su casa. Póngalos en el horno justo antes de que esté listo para servir.

• ¿Cuánto tiempo cocinas champiñones rellenos?

  Dependiendo de con qué rellenes los champiñones y a qué temperatura los cocines, el momento variará. Debido a que estos champiñones están rellenos con deliciosa carne de cangrejo, necesitarán 15 minutos de tiempo de cocción en un horno a 375 grados Fahrenheit.

• ¿Puedo usar carne de cangrejo de imitación?

  Por lo general, se venden dos tipos de cangrejo fresco: carne de cangrejo en trozos y carne de garra en trozos. La carne de garra en trozos tiende a ser mucho menos costosa y aún crea un sabroso pastel de cangrejo. Se puede vender en lata refrigerada o en bolsas de plástico. También puede comprarlo en el mostrador de mariscos de su supermercado. La carne de cangrejo en trozos también se vende en la sección enlatada de su supermercado cerca del atún, pero no se considera fresca. No se recomienda para esta receta. El cangrejo de imitación también se puede usar en esta receta si está tratando de ahorrar dinero. Pero nada supera al cangrejo real y fresco. La carne de cangrejo de imitación generalmente se hace con pescado de abadejo barato con una amplia lista de rellenos también. Dicho esto, se reduce al gusto personal, así que si realmente amas el cangrejo de imitación, o simplemente no quieres romper el banco, sigue adelante y prueba esta receta con él.