Fingers de queso al horno

Los fingers de queso es una receta muy sencilla que podemos poner como primer plato de cualquier plato combinado o como aperitivo. Muchas veces los pedidos en Restaurantes de comida rápida pero hoy los vamos a  elaborar caseros que son mucho más sanos y ligeros.

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INGREDIENTES DE LOS FINGERS DE QUESO

  • 100 gramos de queso gouda
  • 100 gramos de mantequilla
  • 80 gramos de harina
  • 20 gramos de pan rallado
  • Sal

PREPARACIÓN DE LOS FINGERS DE QUESO

  • Derretir los 100 gramos de mantequilla (en un cazo o también en el microondas)
  • Añadir harina y cortar el queso en forma de dedos
  • Formarlos con la forma característica, pasar por el pan rallado
  • Colocar en una fuente de horno y calentar hasta que estén dorados
  • Se puede servir frío o templado

Las salsas para acompañar los fingers son muchas aunque se suelen acompañar con ketchup.

Como podéis comprobar es un receta superfácil y bastante rápida y no hace falta ser un chef para  cocinarlos.  Si queréis podéis añadir al pan rallado ajo rallado o perejil quedará con sabores y aromas diferentes.

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