Desayuno de Navidad en olla de cocción lenta
Déjame decirte por qué este debería ser tu desayuno de la mañana de Navidad. Tarda 6 horas en la olla de cocción lenta. Seamos realistas, estarás despierto hasta la medianoche jugando a Santa Claus de todos modos y tus hijos estarán despiertos y llegará el amanecer. 6 horas suena perfecto. Sin mencionar que es básicamente un postre al que llamamos desayuno. ¡Es un día festivo! ¡Date un capricho! ¿Mencioné que esto solo tomará 5 minutos en armar? ¡Psh, y use usted mismo un forro crockpot y ni siquiera tendrá que limpiar! Incluso voy a compartir un truco de olla de cocción lenta de mi próximo libro de olla de cocción lenta como un pequeño regalo de Navidad. El lado opuesto al panel de control es el lado caliente y quema cosas como panes. Tome un trozo de papel de aluminio de 12 pulgadas y dóblelo por la mitad, a lo largo, 3 veces para que tenga una barrera de 8 hojas, 2 pulgadas de alto, 12 pulgadas de largo. Solo pon eso en la olla de barro en el lado caliente, allí mismo en ese cuenco de gres. Evitará que sus ingredientes toquen ese punto caliente adicional y disminuirá sus posibilidades de quemar su comida.
¡Ah, y esta receta viene de mi libro de cocina! Siempre puedes comprarte una copia como regalo para ti. ¡Comidas cocinadas a fuego lento durante todo el año!
Tiempo de preparación: 5 minutos
Tiempo de cocción lenta: 6 horas
Ingredientes
1 barra de pan francés, cortado o partido en cubos de 1 pulgada O use 6 croissants grandes
8 oz. queso crema, cortado en trozos pequeños
2 tazas de chispas de chocolate blanco
6 huevos grandes
2 tazas de leche
2 tazas de crema espesa
1/4 taza de azúcar morena, bien compacta
2 cucharaditas de extracto de vainilla
2 cucharaditas de canela en polvo
Instrucciones
1. Coloque los trozos de pan en la olla de cocción lenta. Mezcle con queso crema y chispas de chocolate blanco.
2. En un tazón grande, mezcle la leche, los huevos y la crema espesa hasta que todos los huevos estén incorporados.
3. Agregue azúcar morena, vainilla, canela y nuez moscada a la mezcla de huevo. Batir hasta que esté combinado.
4. Vierta la mezcla de huevo sobre el pan en la olla de cocción lenta.
5. Cocine a fuego lento durante 6 horas.
6. Sirva solo o cubierto con su almíbar o crema batida favoritos.
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