Cuenco de avena con la bandera estadounidense de Recetas

Cuenco de avena con la bandera estadounidense de Susan Pratt
Tazón de avena inspirado en la bandera estadounidense

Un hermoso tazón de avena con la bandera estadounidense inspirado en las recientes elecciones presidenciales de 2020. Vainilla dulce, avena integral cubierta con fresas frescas, plátanos, mermelada casera de semillas de chía y arándanos y estrellas de caramelo plateadas. Vegano sin azúcar refinada, esta es una forma nutritiva y deliciosa de comenzar la mañana y sentirse patriótico.

El ingrediente principal de este plato es la avena integral. La avena integral es rica en antioxidantes, contiene fibra soluble y puede reducir los niveles de colesterol. Para endulzar naturalmente su plato, usamos dátiles. Hablé sobre los beneficios nutricionales de los dátiles el año pasado: son excelentes para equilibrar el azúcar en la sangre y contienen un refuerzo cerebral. Los dátiles son una fuente increíble de azúcares naturales. Encontrarás dátiles utilizados como edulcorante en muchos postres veganos.

Ingredientes necesarios para hacer este tazón de avena

¿Puede este tazón ser libre de gluten?

Absolutamente este tazón puede ser sin gluten. Simplemente use avena sin gluten certificada. Todos los demás ingredientes son naturalmente libres de gluten.

Cómo hacer avena

Para una mamá ocupada como yo, la avena es un desayuno perfecto debido a lo rápido y fácil que es prepararla. Me mantiene lleno durante horas, lo que es perfecto para los días que estoy en los establos. Utilizo copos de avena a la antigua en esta receta porque disfruto de la textura más sustanciosa y es más nutritiva y menos procesada que la avena rápida.

Me gusta hacer avena en la estufa, ese es mi método preferido, pero si tienes prisa por la mañana, puedes hacer avena en el microondas. Te daré las dos instrucciones.

Cómo hacer avena en la estufa:

  • Pon a hervir el agua y la leche vegetal. En una cacerola pequeña, hierva el agua antes de agregar la avena. Esto evitará que la avena absorba demasiada agua.
  • Reduce el calor. Baje el fuego para que el agua hierva a fuego lento y agregue la avena, los dátiles o la pasta de dátiles, la vainilla y la sal.
  • Revuelva con frecuencia. Revuelve la avena mientras se cocina para asegurarte de que no se pegue al fondo de la sartén y que quede agradable y cremosa.
  • cocinar la avena durante unos 10 minutos o hasta obtener la consistencia deseada.
  • apaga el calor. Deje reposar la avena durante unos minutos si tiene tiempo.

Cómo hacer avena en el microondas:

Combine 1 taza de agua, ½ taza de avena tradicional, dátiles, vainilla y una pizca de sal en un recipiente apto para microondas de 2 tazas. Cocine en el microondas a temperatura alta durante 2 ½ a 3 minutos. Revuelva antes de servir.

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