INGREDIENTES

5 MANZANAS MEDIANAS (VERDES) DE LA ABUELA HERRERA (900G), PELADAS, SIN EL CORAZÓN Y CORTADAS EN DADOS DE 2 CM.
½ TAZA (110G) DE AZÚCAR MOLIDO (SUPERFINO)
2 CUCHARADAS DE JUGO DE LIMÓN
½ CUCHARADITA DE CANELA MOLIDA
HELADO DE VAINILLA COMPRADO EN LA TIENDA, PARA SERVIR

TOPPINGS

1½ TAZAS (225G) DE HARINA NORMAL (PARA TODO USO)
¾ TAZA (165G) DE AZÚCAR MOLIDO (SUPERFINO)
1 CUCHARADITA DE CANELA MOLIDA
1 TAZA (90G) DE COPOS DE AVENA

PREPARADO

Precalentar el horno a 180°C (350°F). Coloca la manzana, el azúcar, el jugo de limón y la canela en un tazón grande y mézclalos para combinarlos. Pásalo a un recipiente para horno de 1,5 litros de capacidad.

Para hacer la cobertura desmenuzable, coloque la harina, el azúcar, la canela, la avena y la mantequilla en un tazón grande y mézclelos hasta que se combinen.
Coloca la mezcla de desmoronamiento sobre la manzana y coloca el plato en una bandeja de horno grande. Hornee durante 40-45 minutos, o hasta que el desmenuzamiento esté dorado y las manzanas estén blandas. Servir con helado de vainilla. Sirve a 6 personas.