Champiñones Rellenos De Salchicha Y Tomate

 

¿Estás listo para uno de los aperitivos más simples de todos los tiempos? 3 ingredientes con una preparación mínima y un delicioso bocado por dentro. Esta receta surgió en una fiesta familiar de Navidad hace varios años. Alguien tenía tomates cherry extra en la cocina y alguien más estaba haciendo champiñones rellenos. Combiné los dos y esperé lo mejor. El resultado fue algo bastante sabroso. El tomate ácido en el interior proporciona una sorpresa picante cuando lo muerdes.

Tiempo de preparación 5 minutos

Hora de cocinar 30 minutos

Tiempo Total 35 minutos

Ingredientes

  • 12 champiñones blancos grandes tallos quitados
  • 1 lb salchicha molida
  • 12 tomates cherry

Instrucciones

  • Precaliente el horno a 450 grados.
  • Coloque los champiñones en una bandeja para hornear ligeramente engrasada.
  • Rompa una pequeña bola de salchicha del tamaño de una ping-pong y envuélvala alrededor de un tomate cherry. Rellena las setas con la salchicha.
  • Hornee en el horno precalentado durante 30 a 35 minutos hasta que se dore ligeramente en la parte superior.

Calorías: 122kcal | Carbohidratos: 1gramo | Proteína: 6gramo | Gordo: 10gramo | Grasa saturada: 3gramo | Colesterol: 27mg | Sodio: 243mg | Potasio: 194mg | Vitamina A: 110IU | Vitamina C: 4.5mg | Calcio: 5mg | Hierro: 0,6mg

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