¿Estás listo para uno de los aperitivos más simples de todos los tiempos? 3 ingredientes con una preparación mínima y un delicioso bocado por dentro. Esta receta surgió en una fiesta familiar de Navidad hace varios años. Alguien tenía tomates cherry extra en la cocina y alguien más estaba haciendo champiñones rellenos. Combiné los dos y esperé lo mejor. El resultado fue algo bastante sabroso. El tomate ácido en el interior proporciona una sorpresa picante cuando lo muerdes.
Ingredientes
- 12 champiñones blancos grandes tallos quitados
- 1 lb salchicha molida
- 12 tomates cherry
Instrucciones
- Precaliente el horno a 450 grados.
- Coloque los champiñones en una bandeja para hornear ligeramente engrasada.
- Rompa una pequeña bola de salchicha del tamaño de una ping-pong y envuélvala alrededor de un tomate cherry. Rellena las setas con la salchicha.
- Hornee en el horno precalentado durante 30 a 35 minutos hasta que se dore ligeramente en la parte superior.
Calorías: 122kcal | Carbohidratos: 1gramo | Proteína: 6gramo | Gordo: 10gramo | Grasa saturada: 3gramo | Colesterol: 27mg | Sodio: 243mg | Potasio: 194mg | Vitamina A: 110IU | Vitamina C: 4.5mg | Calcio: 5mg | Hierro: 0,6mg