¡El brócoli con queso increíblemente delicioso es sabroso, crujiente y lleno de sabor! ¡Incluso el más exigente de los comensales rogará por más de esta increíble y cursi guarnición!
Seamos honestos, el brócoli no es la verdura favorita de nadie. Si creciste con la variedad enlatada, o cuando eras niño, tu mamá nunca pasó de hervirla o cocinarla al vapor, estamos aquí para ti. Te apoyamos. Ahora, lo ayudaremos a superar su miedo al brócoli suave y blando. Si nunca ha jugado con arreglar sus verduras, estamos aquí para decirle que los cítricos y el queso son los mejores. Los cítricos iluminan el sabor y el queso hace que todo sea más sabroso y reconfortante. OMS no amas el queso?
Si está tratando de preparar una comida de último minuto, esta guarnición es rápida, fácil y combina muy bien con comidas de pollo al horno o sartén. Pon un poco de arroz y ahora tendrás una comida equilibrada que encantará a toda la familia. ¡Esperamos que esté listo para esta próxima fase de su vida en la que abraza su brócoli!
¿Puedo usar floretes de brócoli congelados?
Si. La cabeza promedio de brócoli debe producir de tres a cuatro tazas de floretes de brócoli cuando se quita de la cabeza, y esta es la cantidad que querrá usar si la sustituye por floretes de brócoli congelados.
¿Es increíblemente delicioso el brócoli con queso picante?
Pedimos 1/4 de cucharadita de hojuelas de pimiento rojo para darle un toque ligero, pero esta no es una receta demasiado picante. Si tiene niños pequeños o alguien extremadamente intolerante a las especias, puede omitir esto por completo o sustituirlo con una pizca de pimienta negra molida al gusto.
Opciones de queso:
Nos encanta la yuxtaposición de un buen queso cheddar fuerte con el brillo del jugo de limón y el amargor del brócoli. Sin embargo, ¡experimente con algunos de sus quesos favoritos! Para obtener mejores resultados, use algo que se derrita bien, como Mozzarella, Provolone o Gruyère.
Si te gusta esta receta, puede que te interesen estas otras deliciosas recetas de guarniciones: